Jorge Coutinho se fez presente na criação do movimento do Cinema Novo e do Grupo Opinião. Foi o Grupo Opinião responsável pela divulgação da música dos compositores populares que após se tornaram conhecidos na elite.

Nos anos de chumbo o espetáculo “Noitada de Samba” produzido por Jorge Coutinho e Leonides Bayer e realizado pelo Grupo Opinião foi considerado pela opinião pública o grande foco da resistência, tendo ficado em cartaz por 10 anos.

Em razão desse movimento cultural e político Jorge Coutinho foi exilado na Argentina.

Regresso do exílio Jorge Coutinho choca a opinião pública na novela “Passo dos ventos”, de autoria de Janete Clair, ao dar o primeiro beijo entre um negro e uma branca, desfiando o preconceito desde então vigente.

Fundador do antigo MDB e com a carreira de ator já solidificada Jorge Coutinho inicia sua vida sindical a frente do Sindicato dos Artistas e Técnicos em Espetáculos e Diversões.

Em 2004 foi eleito presidente do SATED/RJ onde revitalizou e implementou diversos projetos. Em 2012 - Jorge Coutinho foi empossado membro do Conselho de Comunicação Social do Congresso.

Nas Eleições SATED RJ 2016 com 96,45 % de Votos válidos JORGE COUTINHO foi reeleito Presidente do Sindicato dos Artistas e Técnicos em Espetáculos de Diversões do Estado do RJ. Após a confirmação da vitória, JORGE COUTINHO agradeceu todo apoio recebido ao longo da campanha eleitoral. O presidente reafirmou o compromisso com a categoria e reforçou o histórico de lutas e conquistas do SATED/RJ. “Manteremos sempre o ânimo e o espírito de luta necessários, assim como a coesão dos diretores, para que todos lutem incansavelmente buscando atender os anseios das categorias que representamos, honrando o voto de confiança depositado pelos nossos associados”.

Em gestão anterior JORGE COUTINHO promoveu no SATED/RJ cerca de 200 leituras de textos teatrais de autores nacionais e 60 oficinas de reciclagem profissional com a participação de 1500 artistas e técnicos em diversos municípios do estado ( Campos dos Goytacazes, Niterói, Petrópolis, Volta Redonda, São Gonçalo, Cabo Frio, Duque de Caxias, Itaboraí, Itaperuna, Angra dos Reis entre outros ) . Eventos populares como GiraRio na Quinta Boa Vista, Santa Cruz , Honório Gurgel, Piscinão de Ramos, Anchieta e Padre Miguel " no ponto chique " com publico estimado de 30 mil pessoas . Compõe sua diretoria no SATED / RJ parceiros como ator Milton Gonçalves, as atrizes Ruth de Souza, Myrian Pérsia e o cenógrafo José Dias entre colegas profissionais de artes cênicas.